赤しその実　梅醤油漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
醤油漬けがおいしかったので、梅味も作りました
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

赤しその穂
１０本
醤油
小さじ１
梅酢
小さじ１

作り方

  1. 1
    しその穂をしごいて、実をとる
  2. 2
    しょうゆと梅酢をあわせておく
  3. 3
    １に２をそそぎ、１時間以上おく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アクを感じる場合は、はじめに湯通ししても。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/10/10
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/18 06:13
塩漬けは作ったことありましたが、梅酢醤油は初めてです。とてもおいしかったです。また作りたいと思います。ありがとうございました。
beat77
beat７７さん、はじめまして♪喜んで頂けてうれしいです。beatさんのレシピも、ヘルシーあっさりで私好み♪また伺わせてくださいね。レポありがとう～～（＾０＾）

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