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しその穂の梅酢漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

醤油を入れていないため、キレイなグリーンが出せました。

材料（４人分）

しその穂: 20本

梅酢: 小さじ１

塩: 少々

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作り方

1

しその穂をしごいて、実をとる
2

１に塩をまぶして、スプーンでまぜる
3

梅酢を上からかけて、さらにまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅酢の酸味がきついひとは、醤油と割っても

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/09/17

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉

料理名: つけもの

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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