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きゅうりの一夜みそ漬け レシピ・作り方

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*和土*
きゅうりの硬い端っこを集めて作りました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

きゅうり
1本分
味噌
大さじ2
椎茸粉
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりの硬い頭の部分を10本分ほど切り落とす
  2. 2
    輪切りにしたり、縦に切ってスライスする
  3. 3
    味噌としいたけ粉とあえて、一晩置く

おいしくなるコツ

きゅうりの端でなくても、1本ほど使ってできます。

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2011/09/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/05 13:24
良いアクセントになりました
さよ1382

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