具沢山味噌スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ズッキーニが取れまくっているので、スープに入れました。大振りに切って豪快な感じになりました。

材料（２人分）

ズッキーニ: １/２本

玉ねぎ: １/２個

ニラ: 少々

味噌: 大さじ３

作り方

1

ズッキーニを１ｃｍ厚の半月切りにする
2

小鍋に水を入れて、玉ねぎと１を入れ、火が通ったら、味噌を入れる
3

味をみて、味噌で調整し、ニラを食べやすいサイズに切ったものを、最後にちらす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

暑い中、冷やしていただいてもおいしいです

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/08/08

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: スープ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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