肉じゃがでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。肉じゃがは人参とジャガイモは粗みじん切りにしておく。

2. 2

   ボウルにお好み焼き粉、卵、水、牛乳を入れて泡だて器で混ぜる。その中に肉じゃが、玉ねぎを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、生地を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。

4. 4

   マヨネーズをかけ、、鰹節をのせれば完成。