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ニラまん レシピ・作り方

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＊和土＊
ニラがたくさんいただける、韓国味のまんじゅう。

材料（５人分）

ニラ
１束
あまりごはん
お茶碗２杯
にんにく
１かけ
生姜
少々
味噌
大さじ１
地粉
３Ｃ
全粒粉
１Ｃ
水
２Ｃ
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作り方

  1. 1
    粉をあわせ、塩小さじ１と水と入れてよくこね、３０分やすませる
  2. 2
    ニラをみじん切りにして、にんにく、生姜をすりおろし、味噌とごはんと混ぜあわせる
  3. 3
    １を１６等分して、ひとつずつ手でのばし、２をスプーンですくって包む
  4. 4
    蒸器で１５分蒸す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/07/26
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関連情報

カテゴリ
その他の粉物
料理名
おやき

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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