ナスとピーマンのラタトゥーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを輪切りに、
   とまとをぶつ切りに、
   ピーマンを細切りにする

2. 2

   鍋にトマト、ナス、ピーマンの順に重ねていれ、最後に塩をいれて、じっくり蒸煮する

3. 3

   全体火が通ったら、味噌を加えて混ぜあえる