玉ねぎたっぷり☆ちょっと和なキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   鍋でサラダ油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。

3. 3

   ひき肉を加え、パラパラになるまで炒め、水、コンソメを加える。

4. 4

   弱火で３０分ほど煮たら一度火を止めてルーを加えて混る。

5. 5

   ルーが溶けたら牛乳と醤油と生姜の絞り汁を加えて再び弱火にかけて５分ほど煮てとろみがつけば完成。