鯵ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は雑穀を加え　表示通りの水をたして炊きます。
   鯵は魚焼きグリルで焼いて
   身をほぐします。
   大葉は千切りします。

2. 2

   フライパンに油はひかずに
   鰹節とごまを入れ　炒ります
   香りがしてきたら　○を加え
   パラパラするまで炒って
   しっとりおかかにします。

3. 3

   炊きあがったご飯に　しっとりおかかを混ぜ合わせます。
   器にごはんをよそい
   鯵を散らし、大葉をのせます。