スティック野菜のニンニク味噌マヨネーズ添え レシピ・作り方
材料（４人分）
- スティック野菜(きゅうりやニンジンなど)
- 適量
- ニンニク味噌(ニンニクをつけた味噌)
- おおさじ１
- マヨネーズ
- おおさじ１．５
作り方
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- 1
- 野菜を食べやすいスティックにする。お勧め野菜はきゅうり、にんじん、アスパラ、セロリ等。
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- 2
- ニンニク味噌(新ニンニクを味噌で１週間くらい漬けてニンニクの風味を味噌に移す)とマヨネーズを合わせる
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- 3
- アスパラは電子レンジで１００g当たり２分程度加熱（５００W)
おいしくなるコツ
ニンニク味噌を作っていない場合すりおろしにんにくを加えてもいいです。
きっかけ
人参大好き息子に・…。
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