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白身魚の味噌和え レシピ・作り方

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yukiyukimone
味噌とゴマで作った味噌だれでお刺身を和えるだけでご飯にのっけて食べると幸せ～♪

材料（２人分）

お刺身（白身魚使用）
１サク
青ネギ
適量
○味噌
大匙２
○すりごま
大匙１
○醤油
大匙１
○砂糖
小匙２
○マスタード
小匙１/４
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作り方

  1. 1
    刺身を薄めに切る。または叩いて細かくしてもOK。
  2. 2
    ○をすりばちで合わせ、よくまぜる
  3. 3
    （1）を入れ、最後に青ネギを入れて和えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中なので！！

公開日：2011/05/02
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カテゴリ
その他のさかな全般その他の魚料理
料理名
魚の味噌和え

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