大豆のハンバーグレシピ・作り方

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大豆でヘルシーなハンバーグです。

材料（４人分）

水煮大豆: ２００ｇ

ひき肉: １００ｇ

たまねぎ: １個

パン粉: 大４

牛乳: 大４

塩: 少々

コショウ: 少々

味噌: 小１/２

マヨネーズ: 大１

作り方

1

大豆をフードプロセッサにかけ細かくする。タマネギはみじん切りにする。
2

ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
3

好きな形に成型し、フライパンに油を熱し、両面焼けば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆のハンバーグを一度作ってみたくて

公開日：2011/04/30

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関連情報

カテゴリ: 大豆その他のハンバーグ

料理名: ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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