簡単、うまい!大根とわかめのおかかポン酢サラダ^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根
- 2~3cm
- 乾燥わかめ
- 適宜
- おかか
- 大さじ2
- ポン酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 大根直径8cmぐらいのものだと厚さ2cmほど使います。洗って皮付きのまま千切りにします。
軽く塩を振って(小さじ1/4ほど)やさしく混ぜておきます。
乾燥わかめはもどしておきます。
-
- 2
- 器に大根とわかめを入れ、おかかを振りポン酢をかけます。
できあがり!
きっかけ
おかかポン酢ってどんな料理もおいしくなっちゃうので、とりあえず大根で作ってみました。