材料（８個分人分）
- 苺
- ８個
- 粒あん（市販）
- １００g
- 生クリーム
- １００g
- 片栗粉
- 適量
- ●白玉粉
- １００g
- ●グラニュー糖
- ３０g
- ●水
- １３０cｃ
作り方
-
- 1
- 苺はヘタを取り、生クリームは泡立てておく。
-
- 2
- 耐熱容器に●の材料全て入れてよく混ぜ合わせ液体状にする。
-
- 3
- ６００ｗで５分加熱し、一度よくかき混ぜ、再び６００ｗで１分加熱し、生地に粘りが出て、艶が出てくるまで混ぜる。
-
- 4
- ③の生地を、片栗粉を敷いたまな板に熱いうちにのせて８等分する。
生クリーム→粒あん→苺の順にのせて包んだら出来上がり！
おいしくなるコツ
時間が経つと、
苺から水分が出て水っぽくなってしまうので、お早めに召し上がってください＾＾
きっかけ
子供の好物なので＾＾
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あんこ苦手な方は苺と生クリームだけでも美味です！！
生クリームはレシピID:1770002100
です♪