白玉粉で！きな粉餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉と水を入れ混ぜ合わせ、手で耳たぶくらいの固さになるまで揉み込む。
   できたら、一口サイズに成形する。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、①の白玉を入れ、白玉が水面に浮いてくるまで茹でたら、すぐ冷水で冷やし、皿に盛る。

3. 3

   ボウルにきな粉と、砂糖を入れ混ぜ合わせたら、②にかけてできあがり！