えのきのケチャ味噌焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- えのきだけ ４０ｇ
- 地粉 大さじ２
- ケチャップ（トマトソース） 小さじ２
- 味噌 小さじ１
作り方
- 1 えのきだけの端をおとし、４等分する
- 2 調味料をあわせて、１とまぜあえてから、地粉をたして、さらにまぜる
- 3 フライパンに油をひいて、スプーンで２をすくって、両面カリッと焼き上げる
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