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やっぱり美味しい☆肉じゃが レシピ・作り方

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ponrinn
野菜たっぷりヘルシーです♪

材料（２人分）

ジャガイモ
２個
タマネギ
１個
人参
１/２個
豚肉
５０ｇ個
水
３００ｃｃ
だしの素
小１
■しょうゆ
大１
■みりん
大１．５
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作り方

  1. 1
    タマネギ、ジャガイモ、人参、豚肉を食べやすいおおきさに切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、タマネギを先にいため、透き通ってきたら肉、じゃがいも、人参の順に炒める。
  3. 3
    鍋に水、だしの素を入れて中火で煮る。じゃがいもが柔らかくなったら■を足して、５分ほど煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな肉じゃがが時々食べたくなりますよね！

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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