材料（２人分）
- 鶏ムネ肉
- ２枚
- 塩コショウ
- 適量
- 片栗粉
- 大匙４
- 刻みネギ
- 適量
- ●醤油
- 大匙４
- ●砂糖
- 小匙１
- ●みりん
- 大匙１
- ●酒
- 大匙１
- ●玉葱摩り下ろし
- 大匙１
- ●にんにく摩り下ろし
- 大匙１
- ●生姜摩り下ろし
- 大匙１
- ●固形コンソメ
- １/２個
作り方
-
- 1
- 鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウをしたら片栗粉をまぶす。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、①を両面キツネ色になるまで焼く。
-
- 3
- ●の材料全て入れてよく混ぜ合わせ、鶏肉と絡ませたら皿に移し、刻みネギをかけたら出来上がり！
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