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おやつ感覚♪あんこ春巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うーたんトリオ
あずき缶のあずきは水いらずで、そのまま使ってます♪水が入ると春巻きの皮がべちゃべちゃになってしまい揚げれません^^;
材料(4人分)
あずき缶
1缶
春巻きの皮
4枚
◎片栗粉
小匙1
◎水(片栗粉溶く用)
大匙1
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作り方
1
スプーンであずき缶からあずきをすくい、春巻きの皮の中央に好きなだけ乗せる。
2
くるくる~っと巻いたら、水溶き片栗粉で春巻きの皮の内側につけてしっかりフタをする。
3
170℃の油で、春巻きの皮がキツネ色になり、パリッとしてくるまで揚げたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あんこが余ってたので春巻きに入れてみましたw
公開日:2011/02/17
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春巻き
料理名
春巻き
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