万能調味料☆ネギたれレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

マリネやサラダ、おでんやお鍋のたれとしても使えます。ごはんにのせても美味しい。

材料（４～人分）

長ネギ: 1本

味噌: 大さじ２

醤油: 大さじ２

柿酢: １/2C

作り方

1

長ネギをみじん切りにする
（１Ｃと１/4Cありました）
2

１と他の調味料をあわせ、半日以上おく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で保存すれば、一週間程度持ちます一日おくと、長ネギの辛みが抜けます

きっかけ

ストックが切れたので

公開日：2011/02/17

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関連情報

カテゴリ: その他のソース

関連キーワード: 手作り調味料たれ長ネギビーガン

料理名: たれ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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