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いんげん豆のマリネ レシピ・作り方

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＊和土＊
シンプルなお豆のマリネです。
このまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しいです。
お弁当にも使えます

材料（2人分）

ゆでたいんげん豆（しもささげ）
1C
塩
小さじ１
レモン汁
小さじ２
ローレル
１枚
オールスパイス
少々
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作り方

  1. 1
    ローレルを器の下におく
  2. 2
    茹でた豆を一度鍋であたため、１の器に入れ、調味料を加える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩たつと、味が馴染みます

きっかけ

豆が食べたかったため

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
関連キーワード
豆料理 マリネ ノンオイル 簡単
料理名
マリネ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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