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ラムチョップ・ラム肉
レシピ詳細
ランプステーキ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
しひえか
ランプ肉はヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫!?
材料(1人分)
ランプ肉
200g
ホウレン草
2株
人参
2切れ
しめじ
適量
玉ねぎ
小半分
塩・胡椒
少々
ステーキソース
20CC
作り方
1
フライパンを4分割で利用し、野菜を炒める(塩・胡椒で)お皿に盛る
2
肉に塩・胡椒をして強火でさっと焼き仕上げにソースをからめる。カットして玉ねぎの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランプ肉をもらったので作りました
公開日:2011/01/18
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関連情報
カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ステーキ
このレシピを作ったユーザ
しひえか
料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。
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