クリスマスカラー♪「ぷ～ドレ」でシュリンプサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、8等分に切る。小さじ1の水と一緒にラップにくるんで電子レンジで加熱。竹串が中心までスッと通ればOK。

2. 2

   ブロッコリーは小房に切り分けてからよく洗い、茹でる。
   
   タマネギは薄切りに切る。

3. 3

   エビはよく洗い、竹串で背わたを抜く。殻付きのまま熱湯でサッとゆで、冷水に取り上げる。冷めたら殻をむく。

4. 4

   ボウルにジャガイモ・ブロッコリー・エビ・タマネギをいれてザッとまぜ、ミニトマトと一緒にお皿に盛る。

5. 5

   (4)にパルメザンチーズを振り掛け、「ぷしゅけのイタリアンドレッシング」をかけて、出来上がり。
   
   ＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊