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豆腐大葉肉巻き レシピ・作り方
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ringo#
水切りしっかりで豆腐でも食べ応えしっかり。
材料(2人分)
木綿豆腐
150g
豚バラ
100g
大葉
8枚
薄力粉
大さじ1
aしょうゆ
大さじ1
aみりん
小さじ2
a砂糖
小さじ1
a生姜チューブ
1センチ
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
しっかり目に水切りした豆腐を4つに切り、豚バラ肉と大葉で巻く。
2
薄く薄力粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで焼く。両面カリッと焼いたらaを絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉巻きレパートリー増やしたくて
公開日:2024/11/02
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ringo#
日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。
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