エリンギとにらのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは薄切りにする。
   ニラは3センチくらいに切る。

2. 2

   お鍋にニラ、エリンギ、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩コショウを入れて火をつける。

3. 3

   煮立ってきたら、溶き卵を入れて固まってきたら出来上がり。