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めんたいちくわ肉巻き レシピ・作り方
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ringo#
ちくわに挟むことでチーズも溶け出しにくく、食べ応えもアップ。
材料(2人分)
豚バラ肉
8枚
ちくわ
4本
明太子
20g
大葉
4枚
スライスチーズ
1枚
片栗粉
大さじ1
a酒
大さじ1/2
aみりん
大さじ1/2
aしょうゆ
大さじ1/2
a砂糖
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
ちくわに切り込みを入れて明太子5g、スライスチーズ1/4枚を挟みます。
2
豚バラで大葉、ちくわを巻きます。
3
片栗粉を薄くまぶしてサラダ油を引いたフライパンで全面焼きます。
4
aを絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ガッツリ肉巻きおかずが食べたくて。
公開日:2023/12/20
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日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。
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