さつまいも明太サラダ レシピ・作り方

さつまいも明太サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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少し余ってしまった明太子はぜひサラダに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを一口大に切ったら水に晒します。
    水気をよく切ったらバターで炒める。
  2. 2 全体に軽く焼き色がついたら水を入れて蓋して5分。
  3. 3 明太子と鶏がらスープの素をボウルに混ぜておき、熱々のさつまいもを入れてざっくりあえます。
  4. 4 粗熱が取れたらマヨネーズを絡めて完成です。

きっかけ

じゃがいもでよく作っていたレシピをさつまいもで(o^^o)

  • レシピID:1760044393
  • 公開日:2023/11/05
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カテゴリ
ポテトサラダ明太子さつまいもマヨネーズを使ったサラダホットサラダ・温野菜
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