ワインなしで洋梨のコンポート レシピ・作り方

ワインなしで洋梨のコンポート
  • 約30分
  • 100円以下
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そのままでもパイなどの具材用にも。

材料(2人分)

  • 洋梨 1個
  • 200ml
  • 砂糖 25g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 水、砂糖、レモン汁を火にかけ砂糖を溶かす。
  2. 2 洋梨を縦に8等分に切り、鍋にできるだけ重ならないように並べる。
    今回の洋梨は大きかったので10等分にしました。
  3. 3 キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で30分。
  4. 4 タッパーに汁ごと移し、粗熱が取れたら冷蔵庫。

きっかけ

ワインがなかったので砂糖のみで煮てみましたがしっかり美味しいです。

  • レシピID:1760044259
  • 公開日:2023/10/01
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カテゴリ
コンポート洋梨・ラフランス
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つくったよレポート(1件)

  • rafidah
    rafidah
    2024/09/11 23:35
    ワインなしで洋梨のコンポート
    お味がイマイチの洋梨だったのですが コンポートにして 大正解。とても美味しくなりました。

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