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めかじきの照り焼き++ レシピ・作り方

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aoi++
しっかり味でご飯が進みます(≧▽≦)/
みんながつくった数 3

材料(2人分)

めかじき(切り身)
2切れ
小麦粉
少々
サラダ油
少々
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ1
※醤油
大さじ1
※おろしにんにく
小さじ1/4
※おろし生姜
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    めかじきの両面に小麦粉を薄くまぶします。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、1の両面を色づくまで焼きます。
  3. 3
    2に※を加え、めかじきを一度返し、しっかり味付けしたら、出来上がり♪

きっかけ

めかじきが安売りしていたので・・・

公開日:2023/05/29

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
関連キーワード
煮魚 かじきまぐろ ご飯のお供 ご飯が進む
料理名
めかじきの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/28 00:18
美味しくいただきました。
文学トラベラー
とっても美味しそうですね♪ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2023/07/19 18:35
甘辛の味付けでごはんが進みますね!簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
ご飯進みますよね^^ とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました。

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