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のどぐろだし塩を使ったお吸い物 レシピ・作り方
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おちく
材料が少なくても美味しいです
材料(2人分)
長ネギ
半分
舞茸
1個
がんもどき
4個
のどぐろだし塩
小さじ2
水
400ml
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作り方
1
長ネギは輪切り、舞茸はほぐします
2
がんもどきは熱湯をかけて油抜きします
3
お鍋に水、のどぐろだし塩、長ネギ、舞茸を入れます
4
沸騰したらがんもどきを入れ、がんもどきが温まれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お土産でのどぐろだし塩をいただいたので
公開日:2023/01/23
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