チーズで一味違う！　ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、
   沸騰したお湯のなべにいれ、茹でる。
   
   後で味付けするので、茹でる時には、塩は入れてません

2. 2

   じゃがいもわを茹でている間に
   
   きゅうりを薄切りし、塩をふりかけさっと混ぜておく！
   
   ハム１センチ弱の大きさに切る。

3. 3

   茹でたじゃがいものお湯切りをし、火にかけ、粉ふきいもする感じで水分を飛ばしながら、じゃがいもを潰す！
   
   多少水分は残っててもいいです。

4. 4

   手順３で潰したじゃがいもに粉チーズを入れ、更に潰し、じゃがいもの形がなくなるくらいに混ぜる。
   
   粗熱をとる。
   
   粉チーズの量は、お好みで！

5. 5

   じゃがいもの粗熱が取れたら、手順１のきゅうりの水分をぎゅと絞り入れ、ハムマヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。

6. 6

   全体によく混ぜ合わせたら、味を見て、塩コショウで調整する。