もずくスープのアレンジレシピ! 舞茸もずくスープ レシピ・作り方

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Jrとmc
もずくスープをアレンジしてみました!

材料(1人分)

もずくスープ
1人前
舞茸
ひとかけ(お好み量)
200〜300cc
お好みですりごま
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水と舞茸をいれ、沸騰させる!
    舞茸に火が通ったら、火をとめる!
  2. 2
    器にもずくスープを入れて、舞茸入りのお湯を注ぎ入れる。

    お湯の量は、お好みなので、調整あり!
    ただし、舞茸の養分が溶け出ているので、使い切るのをおすすめします。
  3. 3
    お好みですりごま等をふりかける!

おいしくなるコツ

添付のスープは、基本のお湯の量では、濃かったので、お好みの味になるように調整する。 舞茸を茹でる時は、少なめにしておき、後でお湯だけを足して調整するのがおすすめ お好みで、豆腐やねぎ等をアレンジ自在

きっかけ

もずくスープを乾燥だと思って買ったら、生で消費期限が1ヶ月だったから

公開日:2022/02/06

関連情報

カテゴリ
もずく朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理中華スープ・鶏ガラスープの素その他のスープ
関連キーワード
簡単 朝ご飯 スープ もずく
料理名
もずくスープ

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Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

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