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クリスマスにも!りんごとキャベツのサラダ レシピ・作り方

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よんぷー
りんごとキャベツのシャキシャキした食感にレーズンの甘み。ヨーグルトで爽やかに!子供も喜ぶサラダです。

材料(4人分)

キャベツ
4分の1
りんご
1個
レーズン
30グラムくらい
小さじ2分の1
★ヨーグルト
80グラム
★砂糖
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツを1センチ角に切ります。
  2. 2
    切ったキャベツをボウルに入れて塩を入れてよく揉みます。
    そのまま10分くらい休ませます。
  3. 3
    キャベツから水分が出るのでしっかりと絞ります。
  4. 4
    りんごを食べやすい大きさに切ります。
    今回は小さめの銀杏切りにしました。
    角切りでも何でも大丈夫です。
  5. 5
    切ったりんごとキャベツ、レーズンをボウルに入れて★の調味料を入れてよく混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫でしばらく休めてから食べると更に美味しいです。

きっかけ

キャベツをたくさんもらったので作ってみました!

公開日:2021/11/19

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダパーティー料理・ホームパーティクリスマスサラダりんごキャベツ

このレシピを作ったユーザ

よんぷー 小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ!節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が9割!身体の中からキレイに健康になりたい。 楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。 https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items

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