オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、にんじん、お肉は粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、お肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パプリカ、しめじをしんなりするまで炒める。

3. 3

   卵焼き器にオリーブ油を熱し、溶いた卵１個を広げて入れる。

4. 4

   卵が固まったら、火を止めて具の半分を真ん中にのせて両脇から玉子で包む。
   お皿にのせる。

5. 5

   もう一つ、同じものを作る。