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お手軽♪鶏そぼろ レシピ・作り方

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won_ma
とっても簡単です。
保存袋に入れ、空気を抜き平らにし、冷凍しておくと2週間ほど保ちます。
解凍せずにお弁当に入れる事が出来ますので便利です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏ミンチ(ムネ)
300g
砂糖
大さじ2.5
醤油
大さじ3
生姜チューブ
7cm
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作り方

  1. 1
    鶏ミンチ・砂糖・醤油・生姜を全て混ぜ合わせます。
  2. 2
    中火でかき混ぜながら火を入れます。
    サラダ油は使用しません。
    水分が完全に無くなったら完成です。

おいしくなるコツ

菜箸を4〜6本くらい使ってかき混ぜると綺麗なそぼろになります。

きっかけ

お弁当用に多めに作って保存しておきたかったので。

公開日:2021/11/02

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずフライパン一つでできる鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

won_ma ニンニクが苦手なのでレシピは全てニンニク抜きです。 晩ご飯のおかずからお菓子までいろいろです。 一度作ってみてくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/04 15:00
美味しかったです♪
umauma555

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