なすとズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとズッキーニは7～8mmの輪切りまたは半月切りにする。
   なすは水にさらしてあくを抜き、水分をふき取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
   焼き色がついたら塩こしょうして取り出す。

3. 3

   耐熱皿に2を並べてケチャップを塗り、チーズをかける。200度に熱したオーブンで10分ほど焼いて出来上がり。