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こっくりマヨみそカリフラワー レシピ・作り方

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tekuteku...
カリフラワーをゆでたら、マヨネーズもいいけど・・・たまにこっくり味噌でどうぞ!

材料(3人分)

カリフラワー
半分
小さじ1
マヨネーズ
大匙2
みぞ
大匙1.5~
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作り方

  1. 1
    味噌とマヨネーズを混ぜておく。
  2. 2
    カリフラワーは小房に分け、お酢を入れた熱湯でゆでます。
  3. 3
    カリフラワーをザルにあげ、よく水分を切っる。
    熱いうちに味噌マヨと和えて完成!

おいしくなるコツ

ゆでたカリフラワーの水分はよくきりましょう!

きっかけ

発酵食品の味噌を食べるように心がけているので・・・味噌マヨおいしいと思いました。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
カリフラワー白系のおかずお弁当 サラダ

このレシピを作ったユーザ

tekuteku... なぜか「料理が得意そう~!」と見られてしまう私。でも毎日作るのは苦痛なんですぅ~>。<; 限られた予算と簡単でおいしくできるレシピをと、試行錯誤しております。1つでもお気に入りに加えてもらえるレシピがあったら嬉しいです^^♪

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