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豚バラともやしのポン酢炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へろー
ポン酢が美味い!
材料(1人分)
豚バラ肉
100g
もやし
1/2袋
まいたけ
40g
ポン酢
大さじ1
和風顆粒だし
小さじ1/2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
刻みネギ
少々
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作り方
1
まいたけを手でほぐす。豚バラ肉を3センチ幅で切る。
2
フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒める。
3
肉の色が変わったら、まいたけ、もやしを入れて炒める。
4
火が通ったら、ポン酢、和風顆粒だし、塩コショウをいれて、混ぜ合わせる。
5
皿に取り出し、ネギをかけて、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢はもっとかけるのもあり!
きっかけ
ポン酢炒めが食べたくて。
公開日:2021/08/10
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関連情報
カテゴリ
ポン酢
もやし炒め
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
へろー
独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。
https://thanks-ryorinaikikata.com/
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