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じゃがいもウインナーのカレースープ レシピ・作り方

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へろー
カレーの香りで食欲アップ!

材料(2人分)

じゃがいも
大1個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
2本
コーン
25g
40ml
コンソメ顆粒
小さじ2
カレー粉
小さじ1
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りに、ウインナーを斜め切りに、じゃがいもを一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、中火で茹でる。
  3. 3
    ある程度火が通ったら、ウインナー、コーン、コンソメ顆粒、カレー粉を入れて、さらに茹でる。
  4. 4
    塩で味を整え、器にうつして、パセリをふって、できあがり!

おいしくなるコツ

ベーコンを入れても美味しいです。

きっかけ

カレーを食べたかったけど、カレーを作るのはめんどくさくて。

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
スープカレーじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

へろー 独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。 https://thanks-ryorinaikikata.com/

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