みりんで簡単♪梨のコンポート！HMで梨のケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨１個は20等分にスライス。
   もう１個は小さく刻む。

2. 2

   鍋に切った梨、みりん、砂糖、レモン汁、シナモンを入れて汁気が無くなるまで弱火〜中火で煮詰めてあら熱をとる。

3. 3

   ケーキ型に梨を敷き詰める。
   スライスした梨は全部使用、細かく切った梨は穴があいてる箇所を埋める。

4. 4

   溶かしたバター、卵、ホットケーキミックスを混ぜ、残った梨を混ぜるて、ケーキ型に流し込む。

5. 5

   180度で30分、上が色付いたらアルミホイルで蓋をし、５分追加し、竹串を刺して生地がついてこなければOK

6. 6

   あら熱をとって、逆さまにして型から外し、冷やせば完成！