米粉de鶏肉の唐揚げ(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の厚みのある所をフォークでグサグサと刺して火の通りをよくします。一口サイズに切ってボウルへ入れます。

2. 2

   塩を振り入れて30秒ほど軽くもみます。15分ほど置きます。

3. 3

   米粉を振り入れて、まんべんなく鶏肉につけます。

4. 4

   170℃の油で５分ほど揚げたら出来上がりです。