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アヒージョ風エビのトマト炒め レシピ・作り方
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おちく
あと一品欲しい時に!簡単に作れる炒め物です
材料(2人分)
むきエビ
10尾
トマト
1個
にんにくチューブ
5cm
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
むきエビにオリーブオイル、塩、にんにくチューブを揉み込み、10分ほど置いておく
2
トマトをみじん切りにする
3
フライパンに1のむきエビをオリーブオイルごと入れ、炒める
4
みじん切りしたトマトを加え、馴染むまで炒める
5
蓋をして3分煮る
6
胡椒をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっとだけおかずが足りなかったので
公開日:2021/05/28
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