中華スープの素の他麺つゆや白だしなどお好みのもので、味の調整する。 水分を少なめにするとつけだれのようになってつけ麺などになります。
中途半端に残った胡麻ドレッシングを使い切りたかったから、
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ピリ辛に酸味!
冷たくても温かくてもどちらもOK!
うどん、ラーメン、なんでもOK!
調理時間に麺の茹で時間等は入ってません。