鶏胸肉とマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄く切る。
   鶏胸肉は薄く一口大に切る。
   舞茸としめじは石づきを取ってほぐしておく。
   マカロニは袋の表示通りに茹でる。
   このマカロニは4分茹でました。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、鶏胸肉を焼き、焼き色がついたら、玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、冷凍コーンきのこ類を入れる。

4. 4

   きのこに油がまわったら、小麦粉を入れる。

5. 5

   小麦粉が混ざったら、牛乳、塩コショウを入れる。

6. 6

   マカロニも入れてさっと混ぜたら火を止める。

7. 7

   耐熱皿に入れて、
   ピザ用チーズをかけて、トースターで焼く。
   様子を見ながら10分くらい焼きました。