ホットプレートマト缶と豚こま肉と白菜とブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜・トマト缶・豚こまぎれを用意します。

   

2. 2 白菜は掌サイズ程度にカットします。

   

3. 3 ホットプレートの深鍋に白菜を敷き詰め

   

4. 4 その上から豚こまぎれを重ならないように並べます。

   

5. 5 下味にマジックソルトハーブを全体にふりかけ

   

6. 6 トマト缶400ccを全体にかけます。

   

7. 7 空になったトマト缶に満杯手前(３４０cc位)の水を入れその中に白だしを加えていきます(大さじ４(※６０cc))味を見てちょっと濃いかなとかんじる位の状態で

   

8. 8 ⑦を⑥の全体にかけてます。

   

9. 9 その後蓋をし強火にして１０分ほど放置。ホットプレートの蓋から蒸気が沢山出てきたなと思ったら

   

10. 10 蓋をあけて一口サイズにカットしたブロッコリーを全体にちらします。

    

11. 11 再び蓋をして５分～１０分

    

12. 12 蓋をあけて味見してください。味が足りなければ白だしを足しましょう。そのままで良ければできあがり☆