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人参丸ごとソテー レシピ・作り方

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にゃんタッキー
時間はかかるけど、手間はかかりません( ¨̮ )

材料(2人分)

人参
2本
1カップ
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
小さじ2
ローズマリー
お好みで
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に人参と水、オリーブオイル、ハーブソルト(ローズマリー)を入れて弱火で40分茹でる。
  2. 2
    途中でニンジンをひっくりかえす。
  3. 3
    フライパンにバターと茹でたニンジンを入れてじっくり焼く。

きっかけ

美味しそうな有機野菜のニンジンが届いたので丸ごと食べました。

公開日:2021/02/15

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カテゴリ
にんじん

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