小鉢サイズ用１食分、モッツァレラマリネのいくらがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モッツァレラチーズを用意します。

2. 2

   オリーブオイル小さじ１をかけマジックソルトをひとつまみかけます(※いくらの塩味が＋される事を想定して程よく薄味がベスト)

3. 3

   ポッカレモンでオリーブオイルの匂いと味をさっぱりしたものに変えるのですがまずは１滴、箸先で味見しながら５．６滴位まで入れてみましょう。

4. 4

   しっかり全体にかき混ぜ味を均等にしたところで器に入れ

5. 5

   最後にいくらを大さじ１かけたらできあがり☆