イカときくらげともやしの触感豊かな香味炒め´ω｀人 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍カットイカ・もやし・コーン・きくらげを用意します。

2. 2

   熱したフライパンに油をひいてイカを炒めます。

3. 3

   ある程度炒めてからきくらげを手でちぎりながら入れていきます。最後に鍋の端に香味シャンタンを入れダマにならないように潰しながら混ぜます。

4. 4

   その上からもやしとコーンを入れ。

5. 5

   強火でさっと炒めます。香味シャンタンが全体に馴染みつつも、もやしがしんなりしないように強火で軽く混ぜる程度で。

6. 6

   炒め終わったらすぐにお皿に移し糸唐辛子を乗せたできあがり☆