焼き鮭とすじこの親子焼き海苔いろどんぶり(*´ω人 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯
- １６０ｇ～１８０ｇ
- 焼き海苔 全角
- １枚
- すじこ
- ４０ｇ
- 鮭切り身
- １切れ
作り方
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- 1
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- まず鮭をフライパンやグリルで両面しっかり焼きます。焼き鮭・すじこ・ご飯・焼き海苔を揃えたところで
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- 2
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- 焼き鮭の身をしっかり解します。
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- 3
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- 全角の海苔を同じ方向に３回折り曲げキッチンバサミで１ミリ幅で切ってのせています。
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- 4
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- 全体の２／３まで切ったところで一旦止め
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- 5
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- ②で解した焼き鮭を散らしていきます。
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- 6
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- その後すじこを全体に散らしていき。
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- 7
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- 最後に残った１／３の海苔を散らしたらできあがり☆
おいしくなるコツ
海苔は細かく全体に
ひく事で何処から食べても
良い分量の味わいで美味しいです
きっかけ
鮭とすじこが安く買えたので(*´ω｀)
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