海老とつぶ貝とほうれん草のかき卵辛ラーメン(*´ω レシピ・作り方

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かんたんれぴこ
海鮮の旨味とダシと
辛ラーメンあうーー

材料(1人分)

辛ラーメン
1袋
つぶ貝
2個分
むき海老
60g
ほうれん草
40g
1個

作り方

  1. 1
    材料を用意します。つぶ貝はお好みサイズにカット(※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)
  2. 2
    小鍋に水を入れ沸騰させてから辛ラーメンとかやくを投入します。
  3. 3
    その後つぶ貝・海老・ほうれん草を投入しひと煮立ち。麺が解れてきたところで粉のスープの素を入れます。
  4. 4
    最後に強火で沸騰させたまま溶き卵を流し込んでかき混ぜたらできあがり☆

おいしくなるコツ

今回使用のつぶ貝は無毒性の和名ヨーロッパエゾバイというものを使用しております。が基本つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください

きっかけ

楽天で柔らかボイルつぶ貝 剥き身 約1kg 冷凍便送料無料 という商品を購入したので(*´ω`人 楽天で辛ラーメン40パックを購入したので(*´ω`人

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンむきえびほうれん草つぶ貝
関連キーワード
辛ラーメン つぶ貝 ほうれん草
料理名
海老とつぶ貝とほうれん草のかき卵辛ラーメン(*´ω

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かんたんれぴこ 楽天でご飯のお供にもなる 1000円ぽっきり食品を アレンジしたものをのっけ。 前は1人分レシピ等を更新。

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